| קוצצים את גבעולי הסלרי לטבעות | עוד מתכונים מהירים שהם ארוחה: לא לשכוח לסיים עם זילוף טחינה |
|---|---|
| ממליחים ומוסיפים 2 כוסות מים רותחים | ניתן להפוך לצד השני ולאפות עוד מספר דקות |
הקינואה לא מכילה גלוטן ולכן מתאימה לחולי צליאק ולנמנעים מגלוטן.
15| צילום: עז תלם הפטריות נפרסו להן דק ואת הברוקולי חתכתי לתפרחות קטנות | כמו במתכונים של הבצק עלים או האורז , אתם מוזמנים להוסיף לחגיגה גם ערמונים, שכפי שכבר הבנתם זהו אחד השילובים האהובים עליי |
|---|---|
| מעבירים את הקינואה לקערה, מוסיפים לקערה את הירקות המטוגנים, וכן את עלי הפטרוזיליה הקצוצים ומערבבים | בכל פעם כשאני מעלה מתכון עם קינואה אני מקבלת לא מעט תגובות מאנשים שניסו להכין אותה לפני זה והתאכזבו |
אני מכינה את מרק העגבניות בדרך שונה מהרגיל, מסקרן אתכם? שמים בסיר קינואה עם מים וטיפת שמן ומבשלים עד שהקינואה הופכת לגרגרים שקופים.
2| הופכים לצד השני ומטגנים עוד כמה דקות | המתכון מפי אסי לוקחים את הקינואה ושוטפין ממש ממש טוב המים חייבים לצאת צלולים אחרת הקינואה יוצאת על הפנים לאחר מכן מערבבים את הקינואה עם צרור שלם של כוסברה וצרור שלם של פטרוזיליה לוקחים אגוזי מלך וקוצצים דק ככל האפשר שישתלבו הכי טוב עם גודל רגירי הקינואה חשוב מאוד מאוד מערבבים הכי בקערה וסוחטים מעל להכל 1 |
|---|---|
| אני רוצה לגלות לכם סוד הכנתי אותו ללא מערוך הכל בידיים ועכשיו אתם חושבים שזה יותר קשה ומי בכלל צריך את זה אז לא בכלל לא קשה והסברתי איך לעבוד עם הבצק שיצא הכי טוב | אז הלכתי למזווה, מצאתי קינואה וקפצתי על המציאה |
כדאי להציץ מדי פעם ואם נראה שממש חסרים נוזלים, להוסיף קצת.