מניחים את הרוגלך בתוך התבנית על נייר האפייה, אפשר לסדר אותם באופן חופשי | השוקולד צריך להגיע למרקם סמיך אך עדיין רך וקצת נוזלי |
---|---|
קולעים את שני החלקים לצורת בורג ומניחים בתבנית | את המתכון לבצק קיבלתי מאליס בן נעים האלופה |
היא מלכת העוגות הבחושות ויש לה מאגר שלא נגמר של עוגות שמכינים בקערה אחת | שלי למדה איך להכין קוזונק מסבתי הבולגרייה, ופחות או יותר מאז שסבתא העבירה לה את המתכון, הפכה שלי לאחראית הבלעדית על העוגה הזאת, שמכינים אצלנו לחגי תשרי |
---|---|
הצעות מה להכין עם יתרת הבצק: אפשר להכין עם יתרת הבצק עוד עוגת רוגלך אפשר להכין קרנץ' בתבנית אינגליש קייק אפשר לשים את הקרואסונים רוגלך בתבנית רגילה של התנור במרווחים ולאפות | הקרמל צריך להגיע למרקם סמיך אך עדיין נוזלי |