למה שילבתי בין שוקולד מריר לשוקולד חלב בגנאש? המרכיבים והצעדים פשוטים, אך התהליך גחמני | בכל אופן, הטעם והמראה הסופי שווים את זה |
---|---|
עוגת ספוג מסקרפונה ועוגיית פטל: עוגת ספוג מאופיינת בבצק יציב ובו זמנית חד, המעניק לעוגה מרקם רך במיוחד | עוגת יער שחור: השילוב של שוקולד, קצפת ודובדבנים טעים ומאוזן במיוחד והמסה של עוגת היער השחור הזה גם רטוב מאוד, מה שהופך את המתכון למיוחד עוד יותר |
תוך חצי שעה השוקולד יתקשה ואפשר לעבוד איתו | את הפוסט הזה כתבתי ומחקתי בראש שלי כמה וכמה פעמים |
---|---|
את הדפים עם השוקולד מעבירים למקרר לקירור | עוגת שוקולד טבעונית: במקרה זה המאפה הוא למעשה שוקולד ומכיל גלוטן |
עם זאת, לא תמיד קל למצוא את העוגה ההיא שמתאימה לנושא ורצונו של ילד ההולדת בלי לשבור את הבנק.
15יש להכין את "גדר השוקולד" להכניס למקרר ורק למחרת קישטתי את העוגה סופית | השלב המסובך ביותר הוא להכין וליישם את הציפוי שהוא פונדנט סופר מבריק וחלק |
---|---|
המאפה הוא עוגת גזר, מילוי של פירות אדומים וקצפת קוקוס, ומעל, סירופ שוקולד טבעוני | בדוק את זה שלב אחר שלב וודא שאתה מנסה אותו |
בנוסף, הביאו אופציה לטופינג בריגדירו מסורתי, קרם חמאת שוקולד שיהפוך את העוגה שלך למיוחדת עוד יותר! עוגת שוקולד ובראוני: אם עוגת שוקולד טובה אתה יכול לדמיין עם נגיעה של בראוני? ניתן לבחור בין חלבי או פרווה.
21