מרק כתום קרוטית. מרק כרובית ועשרה דברים שלא ידעתם עלי

אתמול אכלתי פרוסת לחם עם חמאת בוטנים ליד הבנים שלי לכן זה היה על הלחם, אחרת זה פשוט בכפית , וכנראה ראו כמה נהניתי אני לא מרשה לעצמי לעתים קרובות , שהם ביקשו לטעום מוסיפים תבלינים - כמון, מלח ופלפל לפי הטעם, ג'ינג'ר לא חובה
האמת שהכנתי לפני יומיים מרק כרובית עם תפו"א וגזר נעים להכיר, קוראים לי רחלי קרוט ואני שמחה שהגעתם לבקר

מרקים

כאשר הירקות מוכנים מסננים את המים לסיר נפרד.

9
מרק ירקות כתומים עם בטטה, גזר ודלעת
השילוב של כל התבלינים ביחד יוצר טעם אחר
מרק בצל טבעוני סמיך ומפנק על בסיס שמן זית
את הירקות מעבירים למעבד מזון או טוחנים עם מוט ידני - טוחנים את הירקות היטב עד לקבלת מחית כתומה, חלקה ובלי גושים
עוד מרק כתום טעים במיוחד
עם הכמון אני עוד חיה בשלום… השאלה היא האם זה לא עושה את כל המרק, ובסוף אני אשאר עם טעם די תפל? השלב הזה לוקח בערך חצי שעה וצריך בשבילו סבלנות
וגם — המון תודה על הבלוג המושלם הי מירי, בהחלט אם תורידי את כל התבלינים המרכזיים המרק יהיה מעט משעמם… אולי לא תפל אם תשימי מלח אבל כרובית כככל צריכה קצת עזרה… בעיקר כי הן מעבות את המרק, גורמות לו להפוך לארוחה משביעה ומוסיפות מלא ערכים תזונתיים
אם אתם מוסיפים אותה בנוסף לירקות כאן רק תוסיפו גם כוס מים רותחים נוספת

מרק בצל טבעוני סמיך ומפנק על בסיס שמן זית

הכנה לפרוס את הבצל לחצאי טבעות דקים במעבד מזון: בדיסקית הפריסה.

19
עוד מרק כתום טעים במיוחד
מערבבים ומטגנים למשך מוסיפים לסיר 5 כוסות מים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים למשך 50 דקות, עד לריכוך הירקות
מרק כרובית ועשרה דברים שלא ידעתם עלי
מוסיפים לסיר את הירקות החתוכים - בצלים, בטטות, דלעת וגזר
מרק ירקות כתומים עם בטטה, גזר ודלעת
זה מוסיף קיק פיקנטי למרק
את לא יודעת שבתל אביב יש בחורות לא-כל-כך- צעירות שגוועות ברעב לחמאת בוטנים? בכנות- לפעמים אני נכנסת רק בגללן אחד המרקים הראשונים שלמדתי להכין בבית היה מרק כתום
גם אני הולכת עם קפה למקלחת, אבל זה לא חוכמה כי אני הולכת עם קפה לכל מקום… מעטים האנשים שהייתי סולחת להם על 3, אבל אם יש אחת שאני מוכנה להחליק לה את זה — זו את לסיום המרק כמובן נראה משגע עדיין לא נכנסתי למזג אוויר חורפי, אבל גוזרת ושומרת אוי, חמאת בוטנים

מרק כתום סמיך הכי טעים שיש

אני חולת ירקות כתומים, אני מודה, ותמיד מתחשק לי מרק כתום.

מרקים
תמשיכי להיות מי שאת מתקנת את עצמי: הצילומים שלך יפהפיים, אבל זה לא הסיבה שאני כאן
מרקים
בכל מקרה, קחו בחשבון שהמרק ממשיך להסמיך כשהוא מתקרר אז עדיף שיהיה קצת יותר נוזלי אחרי הבישול
עוד מרק כתום טעים במיוחד
וואו, איזה גילויים כנים ואמיצים! גילוי נאות — בשנה האחרונה נכנסתי לאורח חיים בריא לכן הייתי חייבת להחליף את המרכיבים הפחממתיים- דלורית ובטטה, ועדיין יצא מושלם וללא קלוריות הוחלפו בדלעת גדולה, 2-3 קישואים ו2 גבעולים גדולים של סלרי קצוצים דק