המטבח הקסום. המטבח הקסום

מחלקים את הבצק שסיים התפחה ל 16 חלקים שווים מכל חלק צרים כגור ומרדדים לעלה שטוח בעובי 3 מ'מ יתרה מזאת, ישנם כל כך הרבה ישראלים שמקור משפחותיהם ברומניה, מעבר לאותם אנשים אשר טיילו שם וחוו את הטעמים המוכרים והממכרים של המטבח המקומי והמסורתי
לחזרה אוהבים לשתף את המשפחה והחברים? מניחים את העלה פרוס על היד מניחים במרכזו כף וחצי עד שתיים מהמלית הרצויה וסוגרים את הקצוות מהודק היטב ומניחים את הלחמנייה עם הסגירה פונה למטה לכן, כאשר מונח לפנינו אוסף מתכונים למנות מהמטבח הרומני, בדגש על כאלו שהם קלים להכנה, קשה להתעלם ממנו ולעבור הלאה

המטבח הקסום

כאשר זה נוגע למטבח הרומני, אפשר להגיד בלב שלם כי רוב הישראלים אוהבים ונהנים מהמנות שיצאו ממנו.

22
מתכונים פשוטים להכנה מהמטבח הרומני
המנה הזו קלה מאוד להכנה, אז אחרי שתתנסו במתכון הזה פעם אחת, לא תהיה לכם שום בעיה לעשות זאת פעמים נוספות! סלט החצילים הזה הוא מנה רומנית מסורתית שלרוב מוגשת לצד לחם כפרי ועגבניות טריות
המטבח הקסום
המטבח הקסום
אופן הכנה: קולים חציל על האש אני קולה על מחבת יצוקה עד שהוא מתרכך הוציאו את הסירים והמחבתות והחלו במלאכת ההכנה הקלה והפשוטה של 5 מתכונים ממכרים מהמטבח הרומני

מתכונים פשוטים להכנה מהמטבח הרומני

.

מתכונים פשוטים להכנה מהמטבח הרומני
טיפ נוסף אפשר להוסיף קוביית גבינת פטה עזים לתוך הלחמנה יחד עם החציל הקלוי
מתכונים פשוטים להכנה מהמטבח הרומני
את הסלט הזה נוהגים להגיש אל השולחן בראשית הארוחה, כדי לפתוח לאורחים את התיאבון, אבל אין שום סיבה שלא ליהנות ממנו גם בכל זמן אחר
מתכונים פשוטים להכנה מהמטבח הרומני
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה
זה בדיוק מה שהולך לקרות לכם אחרי שתמשיכו לקרוא ותגלו את חמשת המתכונים המסורתיים שהגיעו אלינו מן המדינה המזרח אירופית הזו יש לנו רעיון פשוט ויעיל עבורכם! במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים
מניחים להתפחה נוספת מכוסה בניילון כחצי שעה מברישים בחלמון מפזרים קצח או שומשום ואופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות עד שהלחמניות משחימות

המטבח הקסום

והנה לנו סלט חציל קלוי על האש שהולך עם הכל טחינה לאבנה או מילוי לחמניות.

המטבח הקסום
מתכונים פשוטים להכנה מהמטבח הרומני
מתכונים פשוטים להכנה מהמטבח הרומני