وعادة عند تحويل الحليب إلى لبن فإن سكر اللاكتوز يتحول إلى حامض اللبنيك، لذا ننصحك بتجربة ربع كوب زبادي لتعرف ردة فعل جسمك تجاهه، وإن ارتحت على نوع معين منه تستطيع أن تعتمده كبديل لحصص الحليب، وبحيث لا يقل عن كوبين يوميًا | فوائد الزبادي اليوناني للأطفال يجتوي الزبادي اليوناني على الفيتامينات الجيدة والبروتين والكالسيوم، فيعتبر جيد جداً بالنسبة للأطفال، حيث يساعد على نموهم بشكل جيد والمحافظة على قوة عظامهم وبنائها |
---|---|
نظرًا لأن الزبادي اليوناني غني بالكالسيوم ، فإنه يمكن أن يحسن صحة العظام | لا ينتج الجسم اليود بشكل طبيعي ، لذلك من الضروري الحصول على ما يكفي منه من خلال الأطعمة التي تتناولها |
هذه ليست سوى بكتيريا جيدة تقتل البكتيريا الضارة داخل أمعائنا وتوازن صحة الأمعاء.
22اليود مهم لوظيفة الغدة الدرقية، والغدة الدرقية ضرورية لعملية الأيض الصحيّ | فوائد الزبادي اليوناني كثيرة، فهو من أفضل أنواع الزبادي على الأطلاق، حيث يتم إزالة اللبن السائل منه الذي يوجد في الزبادي العادي وهو ما يسمى مصل اللبن |
---|---|
يساعد البوتاسيوم على تخفيض مستويات ضغط الدم ، وتحقيق التوازن بين مستويات الصوديوم في الجسم | يحتوي الزبادي اليوناني العادي على ضعف البروتين ونصف الكربوهيدرات ونصف الصوديوم من الصنف العادي |
البوتاسيوم يوازن الصوديوم يوجد لدى معظم الناس الكثير من الصوديوم في غذائهم.
23يستخدم الجسم البروتين لبناء : العظام ، العضلات ، الغضاريف ، الجلد ، الشعر ، الدم | تعزيز صحة العظام يساعد الزبادي اليوناني على تقوية العظام وتعزيز صحتها، وذلك بفضل محتواه الجيد من الكالسيوم والبروتين |
---|---|
يمكن أن يكون الزبادي اليوناني بمثابة وجبة خفيفة صحية ومُرضية بعد الانتهاء من ممارسة التمارين الرياضية المجهدة |
من الجدير بالذكر أنه ، على عكس غيرها من منتجات الألبان ، يمكن أن يكون سكر اللبن دون خوف على الحالة العامة للجسم: أنه لا يثير تهيج الغشاء المخاطي في المعدة ، لا يسبب الإسهال.
7