| שימו לב לא לבשל יתר על המידה כדי שהשעועית לא תתפרק | בסיום ההשרייה מסננים ושוטפים היטב |
|---|---|
| טעמה של השעועית האדומה שונה מעט אך הן דומות בהרכבן התזונתי | כצאצאית החוקית של , אני כמובן נלחצת מכל המשומרים והלא-בריאים האלה, אבל אני מרשה לכם לנסות ולדווח כאן איך יצא |
אם רוצים להכין ממרח שעועית, הצורה פחות רלוונטית ואפשר להוסיף מעט סודה לשתיה למי הבישול כפית אבקה לכ-500 גרם שעועית.
12| לא רק בגלל שרוצים את הנדירות, אלא גם הסיפוק בלאצור חופן שלם של נוצץ כזה בכף היד בסוף הערב | מערבבים את שני סוגי השעועית בכלי ויוצקים עליהם את הרוטב |
|---|---|
| השיטה האהובה עליי לחיתוך פלפלים לגודל הזה היא לחלק את הפלפל לארבעה "דפים" של הפאות שלו, ואז לחתוך כל ריבוע כזה בנפרד לקוביות קטנטנות | פולי השעועית ישמרו על צורתם והקליפה לא תתפרק, הם ישמרו על מרקם מעט נגיס ולא דייסתי ותכולת הויטמינים מקבוצה B, שהשעועית עשירה בהם, לא יפגעו סודה לשתיה פוגעת בויטמינים מקבוצה זו |
אז הצלחתי "להתארגן מראש" ולבשל היום כמות אדירה של שעועוית אדומה,ואני בקרוב הולכת לבשל את המתכון הזה שניראה כל כך טעים וקל ,ומה גם שבעלי מאד מאד אוהב שעועית בתוספת של אורז לבן ,זאת פעם הראשונה שאני מקפיאה שעועית,האם לשים בקופסאות? לאחר קריאת ההוראות והווידיאו, תוכלו לבשל את אותו סלט בדיוק תוך 10 דקות.
5