בהכנת בייגלים הוא הכרחי ומוסיף להם בין היתר את הברק האופייני | שימוש בקמח 00 ייעודי ואיכותי לפסטה מאריך את חיי המדף של הבצק |
---|---|
פשוט מערבבים את הקמח והמחמצת בקערה ונותנים לבצק להתפתח בלילה | שוקולד איזה , חלבה ועוד רעיונות? חיטת ה היא הקשה במיני החיטה, עשירה בחלבונים ו והקמח המופק ממנו הוא המסורתי והאופייני לייצור פסטה |
את כל המיונים היא עברה לבד.
כבר הכנתי איתו , ועכשין הגיע תורן של העוגיות | הם משתמשים בהכנת הלחם במחמצת היא בעצם חלק מהבצק של השבוע שעבר שנשמר להכנת הלחם הבא |
---|---|
המון שואלים אותי מאיפה היא אז אני חושבת שהכי נכון לחפש בגוגל חנויות שמוכרות און ליין ולהזמין | Pivetti קמח Rosa 00 - קמח מחיטה מובחרת בטחינה עדינה מאוד בעל רמות הניקיון הגבוהות ביותר שיש |