סלט כרוב סגול. סלט כרוב סגול עם קלורבי וגזר,מתכון לסלט כרוב סגול סלט טעים מתכון של סוויט דולי

אלטון ממליץ לשים 1-2 כפות מלח גס לראש כרוב, לעסות היטב, להשרות שעתיים, לשטוף ואז לייבש את הכרוב היטב בעזרת מייבש חסה ירקות כרוב סגול — מכינים באותו אופן כמו כרוב לבן
מכיר את הבדיחה לגבי ספר הבישול לרווקים שתחילתו הנה: קח צלחת נקיה ובזה נגמר הסיפור התחלת עם בחירת כרוב טרי טרי

סלט כרוב סגול עם קלורבי וגזר,מתכון לסלט כרוב סגול סלט טעים מתכון של סוויט דולי

הגזר אף הוא עצי ויבש.

3
המדריך: איך להכין סלט כרוב מושלם
הוא מתקתק, פריך מאוד ופשוט תענוג לאכילה
המדריך: איך להכין סלט כרוב מושלם
תבלינים קימל הוא חבר נצחי של כרוב ויכול לתת אחלה טוויסט של טעם לסלט
המדריך: איך להכין סלט כרוב מושלם
טיפ חשוב: הכרוב המומלח נשמר 3-4 ימים במקרר, מה שאומר שאפשר להכין את הכרוב לילה ויותר מראש, ולערבב עם התיבולים כשרוצים להגיש
הפעם החלטתי לשלב בין כל הסגולים להכין סלט כרוב סגול שיכיל כרוב סגול, גזר סגול, קולורבי סגול וכמובן שום בשביל הטעם אבי גדל על הטעם של ירקות טריים ורעננים והוא הקים את המיזם במטרה לחלוק את ההנאה הזו, ולהביא ירקות הישר מהשדה במשלוח עד הדלת עוד ביום הקטיף
ירקות קשים כמו סלק, גזר, קולרבי, שורש סלרי, פלפל אדום — אותם קולפים וחותכים לגפרורים דקים הם מביאים גם חמיצות וגם מתיקות וממש עושים שמח

סלט כרוב סגול עם קלורבי וגזר,מתכון לסלט כרוב סגול סלט טעים מתכון של סוויט דולי

אם שמים קצת ממנו כמוני במתכון השני , אפשר לדלג על ההמלחה.

סלט כרוב סגול עם קלורבי וגזר,מתכון לסלט כרוב סגול סלט טעים מתכון של סוויט דולי
ההמלחה שדיברתי עליה במתכון היא שלב מתקדם יותר בהכנה
סלט כרוב סגול עם קלורבי וגזר,מתכון לסלט כרוב סגול סלט טעים מתכון של סוויט דולי
בשביל זה צריך לנסוע לעיר הגדולה תל אביב ולראות ירקות כמו בג'ורנל כרוב סגול זה ניחא אבל גזרים בכל מיני צבעים זו היתה חוויה מיוחדת
המדריך: איך להכין סלט כרוב מושלם
בגזרת הטעמים שילבתי חומרי גלם מהמזרח הרחוק: רוטב סויה, חומץ אורז ושמן שומשום